【陕西邰国香醋有限公司】分享：几块钱做一道酸酸甜甜的姜醋蛋

用料

• 鲜鸡腿或瘦肉 4分之一
• 生姜 1块
• 醋 1碗
• 开水 2大碗
• 白糖或者赤沙糖 2勺
• 蛋 2个

做法步骤

1、打鸡蛋

2、鸡腿洗净剁小块，生姜去皮洗净切两半用刀背敲碎！

3、锅中倒入适量油，煎鸡蛋！

4、锅中倒入适量油，爆炒生姜！

5、在倒入鸡块炒！

6、炒至变色！

7、煎好的鸡蛋，想吃多少个鸡蛋就煎多少个鸡蛋！

8、把鸡蛋放入锅里加入醋、2碗开水、白糖，煮5、6分钟左右即可食用！

9、酸酸甜甜的姜醋蛋！

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