【陕西邰国香醋】分享:这才是糖醋里脊的好吃做法,简单易学,外酥里嫩,酸甜可口,解馋
糖醋里脊是大家特别喜欢的一道经典中式菜,每次去餐厅看到它,总是忍不住要点一份。它外面酥酥脆脆,里面的肉又嫩滑,再加上酸甜的口感,简直太好吃了!不过,很多人在家尝试做糖醋里脊时,会遇到一些小问题,比如炸出来的里脊不够脆,或者调的糖醋汁味道不太对,做出来的效果就差了一点。
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糖醋里脊是大家特别喜欢的一道经典中式菜,每次去餐厅看到它,总是忍不住要点一份。它外面酥酥脆脆,里面的肉又嫩滑,再加上酸甜的口感,简直太好吃了!不过,很多人在家尝试做糖醋里脊时,会遇到一些小问题,比如炸出来的里脊不够脆,或者调的糖醋汁味道不太对,做出来的效果就差了一点。
用料 豆腐 300g 五花肉 59克 胡萝卜 半个 青椒 1个 青蒜 2根 豆瓣酱 适量 盐 1小勺 白砂糖 1勺 水淀粉 适量 胡椒粉 适量
把醋倒进五花肉里面,做出的红烧肉真的好吃,你以前有听说过这种做法吗?
今天我和大家分享的是一非常好吃的“腌萝卜” 做法,这样做的腌萝卜,它清脆的口感和独特的味道,酸甜香辣,特别开胃好吃,其做法简单易学,而且可以在家中轻松制作,可以搭配米饭、粥或面食食用,你要是喜欢的话可以试一试,下面介绍制作方法。
今天给你们安利一道让人欲罢不能的家常美味——糖醋脆皮豆腐!这道菜啊,简直是米饭杀手,大人小孩都爱不释手,吃一口就停不下来!而且,做法简单到不行,食材也就那么几样,但味道却能惊艳你的味蕾!
用料 宽面条 适量 配料 食用油 一大勺 蔬菜(油菜或青菜) 适量 豆芽 适量 小葱 一根 蒜 半瓣 辣椒面 一勺 花椒粒或花椒面 少许 熟芝麻 少许 生抽(酱油) 两勺 香醋 一勺 盐 2-3克
臊子面最为重要的是汤,汤是臊子面的灵魂,本地人将臊子面的汤叫臊子汤。臊子分为肉臊子和素臊子两种,其中又以肉臊子为主。做汤需要的主要食材有以下几种:
臊子面是西北地区汉族传统面食,以陕西关中平原及甘肃陇东等地最流行。也是西府(今陕西省宝鸡市)名小吃。陕西省臊子面历史悠久,尤以宝鸡市岐山县的岐山臊子面最为正宗。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著 名。